ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

大失敗作

2013年01月16日 | Weblog
はじめての電気圧力鍋

骨まで柔らかになるといううわさの
鰯の生姜煮にレシピどおり挑戦してみました。
(高圧10分、煮込み10分)
(水100ml、醤油大さじ3、酒大さじ3みりん大さじ2
 さとう大さじ3のところ半分はパルスイートで代用)

臭い!作っているときから異臭がしてて、
「生臭くて食えない!」とトノのおしかり。

なぜ? 原因を究明中です

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