山為食堂 ～すべての麺は消耗品である Ｖｏｌ．３～

　和歌山の人気ラーメン店、「山為食堂」で昼食。１２時ジャストくらいに行ったが、うわさどおり、店の外まで待っている客がいる。待つこと１５分。やっと中に入れた。「食堂」なので、ラーメン（中華そば）の他にうどん・そば・丼物もあるが、ほとんどの客が中華そばを注文。当然私も。値段設定が強引でうどん・そばは４００円～５００円くらいなのに、人気の中華そばだけ８００円。消費者の足元見とるな(^_^;)
　スープは和歌山名物豚骨醤油、少しドロっとしており麺とからんで美味い。他にチャーシュー麺や辛いスープのタイプもある。次回はそちらで。