先日我が家のお客様用に料理をたくさん仕込んだのですが、そうそうは消費されず、しじはば4人で完食をめざして頑張っております。
そんな訳で新しい料理を作るのもはばかれて、ついでにと申せばなんなのですが、お弁当作りもあわせてお休みをしております。
というのも、きゅうりばかりが大量生産されて届くのでございます。どういただいてもきゅうりはきゅうりです。1日に何十本も消費することは胃の方が拒絶いたします。
止めようと思っていたのに昨夜3キロほどのきゅうりを佃煮にするべく手をつけてしまったのです。
まことに簡単なのですが、時間がかかります。熱を入れて冷まし、冷ましては熱を入れるの繰返しを15回です。朝遅刻も覚悟で朝2回熱入れをしてきました。
ほんとは夫にレクチャーしたいけど、そこまでお願い!!はできませんからね。後12回は今夜と明日がんばりましょう。
お弁当を持参しなかったので、「章君、ラーメン食べに行こう」と昼休みに出かけました。
もうお盆休みの方もいるのでしょう、店内はいっぱいです。今日は絶対温かいラーメンにするわよー、と言っていたのに・・・・・。
章君がここのラーメンセットが完売になるのが良く分からない、と申します。
ラーメンと炒飯とかラーメンとカレーとかがあるのですね。
「今日も終わりかなー」「あら試してみたら」「1食だけです」と最後のオーダーでした。そんなら私はカレーにしてください・・・・知らないから平気でオーダーしたけれど、目の前に現れたラーメンは・・・一人前でした。
カレーは辛いし、ラーメンは熱いしでお水も3杯もです。
まあ章君が完食してくれましたけれど(笑)
午後お腹がくちいのですが、喉が渇くのは味が濃かったからでしょうか、お手製の紫蘇ジュースがおいしいこと、おいしいこと。
もう絶対夏ヤセはいたしません。
依田美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家
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そんな訳で新しい料理を作るのもはばかれて、ついでにと申せばなんなのですが、お弁当作りもあわせてお休みをしております。
というのも、きゅうりばかりが大量生産されて届くのでございます。どういただいてもきゅうりはきゅうりです。1日に何十本も消費することは胃の方が拒絶いたします。
止めようと思っていたのに昨夜3キロほどのきゅうりを佃煮にするべく手をつけてしまったのです。
まことに簡単なのですが、時間がかかります。熱を入れて冷まし、冷ましては熱を入れるの繰返しを15回です。朝遅刻も覚悟で朝2回熱入れをしてきました。
ほんとは夫にレクチャーしたいけど、そこまでお願い!!はできませんからね。後12回は今夜と明日がんばりましょう。
お弁当を持参しなかったので、「章君、ラーメン食べに行こう」と昼休みに出かけました。
もうお盆休みの方もいるのでしょう、店内はいっぱいです。今日は絶対温かいラーメンにするわよー、と言っていたのに・・・・・。
章君がここのラーメンセットが完売になるのが良く分からない、と申します。
ラーメンと炒飯とかラーメンとカレーとかがあるのですね。
「今日も終わりかなー」「あら試してみたら」「1食だけです」と最後のオーダーでした。そんなら私はカレーにしてください・・・・知らないから平気でオーダーしたけれど、目の前に現れたラーメンは・・・一人前でした。
カレーは辛いし、ラーメンは熱いしでお水も3杯もです。
まあ章君が完食してくれましたけれど(笑)
午後お腹がくちいのですが、喉が渇くのは味が濃かったからでしょうか、お手製の紫蘇ジュースがおいしいこと、おいしいこと。
もう絶対夏ヤセはいたしません。
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