ゴレンシ 2014-01-04 | 樹木 草花 果実の断面が星の形をしているので別名スターフルーツ 和名は五斂子(ごれんし) 東南アジアなどを中心に熱帯各地で栽培されていて 日本では沖縄県や宮崎県で栽培されている カタバミ科の常緑木本 実の味や大きさの異なる多くの栽培品が有る 味は薄く酸味が有る 生食で食べられるサラダ ピクルスや漬物 砂糖漬けなど加工して利用する