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クチナシの実

2014-01-21 | 樹木 草花


クチナシの実は裂開しないので口無の名が付いた
11月から12月にかけて肉質の液果が橙色に熟す
稜があり先端に萼片が残る面白い形をしている

この果実は黄色の染料にされる
無害なのでタクアン きんとんなど食品の着色にも使われる
消炎 止血 解熱などの薬用効果もある

花は芳香のある白い花で6月頃咲き香料にする