今日はオーナーの伊藤様ファミリーと久々にラムファイヤーのハッピアワーに行ってきました。
ラムファイヤーはシェラトン・ワイキキホテルの一階。ラムファイヤーというとこんな夜のイメージがありますが
実は海のまん前のロケーションですごく眺めがいいんです。
昼間は素晴らしい海とダイヤモンドヘッドの景色が楽しめます
ハッピーアワーは午後３時から５時とやや早め。事前に他のオーナー様のブログでチェックしたときはビールの種類がもっと多かったのですが、今回行ってみたら、ハッピーアワーのビールは４種類だけになっていました。
でもビールやカクテルに合うおつまみが全部１０ドル以下で食べられますから大変お得です。
しかもマイタイはダイナミックにこの大きさ（ちょっと色気ない？）
ビールもがつっりの量です
とりあえずまずは乾杯です。
テーブルの前には海とダイヤモンドヘッドの素晴らしい景色が広がり、まさに絵葉書のよう。
伊藤様ファミリーは今朝ハワイに到着したばかりで大変眠いはずなのですが、目の前のこの景色にテンション上がってました。
まずはハッピーアワーメニューからポテトと
枝豆。この枝豆はかなり香ばしい味で、焼き肉を食べているようなこってりした枝豆でした。量が多いので、食べきれずに持ち帰りました。
こちら「ウオック・フライド味噌しし唐ペッパー」甘辛い味付けですが、たまに滅茶苦茶辛いしし唐が隠れていますので要注意です。
こちらはルンピア。ハワイではよく見かけるフィリピンの家庭料理です。味は見かけどおり春巻きに似ていますが、予想以上にサクサクしていて美味しかったです。これ当たり！
そしてキムチフライドライス。これもハワイローカルの定番ですね
せっかく大勢で来たので、タコスも頼んでみました。ハッピーアワーのタコスは２種類
グリルドポーク・コーンタコス。グリルドポークはカルアピッグのことでした。コーンが載っているのかな？と思っていたらトルティーヤがコーンだったようです。かなり美味し
こちらはスパイスド・チキンタコス。しっかりした味付けにアボガドのまろやかさが加わってこれもなかなか美味しかったです。
美しい海の景色を楽しみながら食べて飲んで食べて飲んでお腹いっぱい
そして少し陽が傾く頃になると
ライブ演奏が始まりました♪
あまりにもいい天気なので食後はお店の前の海を見に行きました
海からいい気がもらえそう。
海の前の緑の葉もかわいかった
最後はファミリーで記念写真を撮って帰りました。お母様は今年で８３歳。「日本では家の中ばかりにいるけれどハワイに来ると元気になるし、頭もスッキリする」とおっしゃっていただきました。よく「ハワイは薬みたいなものだ」と言われますがその通りですね。是非楽しいバケーションをお過ごしください。