食べられるらしい実

山ぼうしの実が食べられるらしい。
沢山赤く実がなっているが、鳥が食べにくるわけでもなく
落ちた実に蜂などが寄ってきているわけでもないので
てっきり食べられるとは知らなかった。

でも周りのぼつぼつした皮の中の黄色い部分を食べるらしい。

今朝、試しになめてみたら確かに甘みがある。
どちらかというと激甘ではなく、ほんのりイチジクのような甘味かな・・



柚子は絶望的かも・・



枯れています。
あの、数えきれない実がついた木がこんなになってしまった。
悲しい・・・・・
主人は、来年新芽が出るかどうかで見極めるのだと言っている。

車庫

昨日、８時から１１時の作業で車庫が建ちました。
最速で頑張ってくれた３人の作業員さんでした。





まだ、作業が残っています。
台風の影響で天気が不安定なので、様子を見ながら進めるようです。

朝ご飯

今朝



◆・シシャモ
　・茹でキャベツと人参、ミニトマト
　・切り干し大根煮物
　・納豆
　・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁

昨日の朝ごはん



◆・冬瓜のツナ餡かけ
　・胡瓜と麩の酢の物
　・甘酢ショウガ
　・チリメン山椒
　・ヨーグルト



半分残っていた冬瓜を、ツナで煮て餡かけに



冷蔵庫に野菜が少なかったので冷凍キュウリの出番

昼にカレーを作る予定でご飯は五穀米



そして、昨日の昼は



◆・大根入りポークカレー
　・胡瓜と麩の酢の物
　・スライスオニオン、鰹節削り節



使った肉は豚バラ角切りなので野菜が多くてもしっかり肉が感じられ美味しかった。