煮込みうどん

今朝



◆・煮込みうどん
　・ピクルス
　・柿、無花果、バナナ

手打ちうどんは３人前作ったので
残りを今朝煮込みうどんで食べました。

本当はおそばを打ちたいところだけど
これまで数回つくってみた結果
ハードルが高く上手く出来ません。
私には修業が必要です。そしてそば切り用の包丁が欲しい！
でもあの上手く打てなかったボツボツ切れたそばでも好きです。

私の両親はどちらもそば打ちが上手でした。
大みそかにはわざわざ嫁ぎ先まで年越しそばを届けてくれたのが懐かしい。