茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

しっかり食べて体調管理!

2023-05-22 10:03:40 | 今日の献立
昨日は、義弟の田植え手伝いでした。
すぐに弱音を吐く妹は、私の動きを観て「元気だね」というけど
妹より8歳も歳を取っているのだから疲れているは、当たり前です。
(つい最近まで7歳違いと勘違いしていました)
鈍感なだけです。
少し風邪気味で夜もよく眠れない日が続いていたけど
頑張って夫の作業の助手をしてきました。


今朝



◆・アボカド、トマト、グレープフルーツのサラダ(昨夜の残り)
 ・鰹なまり節と鬼おろし
 ・切り干し大根入り味付け納豆
 ・味噌汁(ダイコン、スナップエンドウ)
 ・イチゴ、ニューサマーオレンジ
 


ご近所さんから頂いたスナップエンドウ入り味噌汁
実が入り過ぎてから収穫しているので味噌汁で大量消費



ドライブに行った時に買ってきた味付き納豆は
切り干し大根と大根葉が入ったもの



アボカドはダイスカットされた冷凍品


<最近の献立>







田植え手伝いで疲れて帰ってきたので、家にあるもので簡単晩






しっかり食べて田植え手伝い前の朝食








ローストビーフを作っておいて良かった!晩御飯






春キャベツの時期によく作る卵でまとめる炒め物 
昔はハムなど入れなかったけどあったので




庭の草取り作業後、牛丼で昼










ビヨンド豆腐で締めのご飯




冷凍ハンバーグで手抜きした献立




白ワインを飲んだ晩、期限の豆腐は麻婆豆腐で






冷蔵庫にあるもので、チヂミ




冷凍コロッケで昼、それなりに美味しかったのでリピートあり




ミールキットで煮魚+茄子+隠元、ちょっと手抜き










舟納豆は、二人前たっぷりの量。容器の内側には経木が使われていた。


◇おまけ・・・バイカウツギ







お隣さんと一緒に我が家でお茶したときに、持ってきてくれました。
勤め先に飾るお花をよく実家からもらってくるそうです。
コメント
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