酢飯の残りをリメイクして朝ご飯でした。
今朝

◆・オムライス
・サラダ
(レタス4種、キャベツ、ブロッコリー、トマト、紫キャベツ酢漬け)
・ワカメスープ

※写真前に一口食べちゃったよ!
酢飯の残り、二人分にはちょっと足りないけど
具沢山で作れば、丁度の量になる。
そして、ケチャップ味が酢飯に馴染む
(ウインナー、玉ねぎ、オレンジピーマン、ミックスベジタブル入り)
◇おまけ・・・小1孫は今日からお弁当持ち
今日は卒業式なんだそうです。
それで小1孫は、お弁当持って学童に向かったようです。
(卒業式には参加しないよう、たぶん高学年だけ参加)
今日から給食が無いので、娘のお弁当作りが始まります。
先日行った時、小1孫から好きなもの作ってきてないとクレームが、、、
好きなものは、「ステーキ」と言われたけど、それは贅沢で却下
その代わり孫の好物の「黒豆」を煮ました。

作り方、忘れちゃってました。最近すぐ忘れるな~
今日も暖かくなりましたね。
酢飯が残ってしまったら試してみてください!