「暑さ寒さも彼岸まで」
もう少しで、いっきに春爛漫の季節となるのです。
今朝の夢、変な夢だったな～
もう少し頑張ろう。そう思って一歩一歩進もう。
今朝
◆・スティクセニョール、人参たらこ炒め、焼き生揚げ田楽味噌、金平ごぼう
サツマイモ甘煮
・納豆海苔巻き揚げ、青のり味蓮根唐揚げ
・キューちゃん風漬物
・アサリご飯
・味噌汁（法蓮草、豆腐）
・ヨーグルト、バナナ
アサリ炊き込みご飯は、昨日の残り
味付には、おでんの残り汁を使っている（もったいない精神）
ほうれん草はゆでてから冷蔵庫保存してある。因みに家庭菜園の収穫物
揚げ物は、昨夜の残り物
◇おまけ・・・もったいない精神
最後に残る黒豆の煮汁
昨夜作った金平（一つ上の写真に載っている）に使う
ちょっと色見が悪いが、味は問題なし
おはようございます♪
あるもんで
もったいない
いい心がけです😎❣️
今日は風が無く、穏やかでいいですね。
おでんの残り汁は、出汁が出ているし
黒豆の煮汁は、色が黒いだけで両方とも
体に悪いものは使ってないのですから
勿体ないです。
とことん使い切る、難しい時もありますけど
いろいろ想像して、ひらめくと面白いです。
岡本さまを見習ってですかね。。。