茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

お彼岸前

2025-03-16 09:31:32 | 今日の献立
暖かい日があると思えば、昨日からは寒さが戻り
今日はおまけに雨まで降っています。
この雨は、作物の為に必要ですね。

明日が彼岸の入りなので、お嫁さんに声をかけて
二人でお寺に行ってくる約束をしました。
前回の秋のお彼岸前にお掃除に一緒に行くので
誘って欲しいと言ってくれたのですが
去年の その時期まだ気温が高かったので
早朝に一人でお掃除を済ませてしまったので、一緒に行けませんでした。

先月お掃除しに行ったけど、暖かくなったので草が出ているかな、、、


今朝


◆・鮪角煮・エリンギ
 ・サツマイモ甘煮、黒豆、焼き生揚げ+蕗味噌、酢ばす
 ・納豆
 ・白菜浅漬け
 ・味噌汁(白菜、水菜)
 ・ヨーグルト、マンゴーソース





昨夜から今朝にかけて、どうしたことか二時間くらいしか眠れませんでした。
何が原因なのか?いろいろ考えても思いつかない。。。
その代わり、今とっても眠い。これから朝寝・・決まりです。
雨降りだし、何もやれないからいいか…


<先週のその他献立>


親子丼で昼



餃子で晩






鰆の粕漬を焼いて晩



鮭の粕漬など




春雨サラダ、ほうれん草と油揚げの柚子胡椒和え




鮪角煮、エリンギ、蒟蒻の煮物などで昼




常夜鍋、鮪刺身で晩



鮪山掛け、白菜と豚肉を茹でたものなどで晩



焼きそばで昼




豚肉・じゃがいも・花びらたけ・韮のキムチ炒め
前日から煮ておいたおでんなどで、量は控えめに

晩のメニューは少な目にして、汁物はなるべく一日一回にしています。


◇おまけ・・・娘と孫の来襲

昨日午後に来たので
(遅くなったが女子孫にホワイトデーのお菓子を届けにきた)
帰る時、お弁当にも使えるので 冷凍しておいた黒豆と
前日から煮ておいた おでんを晩のおかずに持たせた。

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