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茨城に暮らすシニアの日常
日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。
朝食
2012-11-21 10:45:40
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今日の献立
◆・じゃが芋のガレット
・蕪・スティックセニョール・トマト・プロセスチーズのサラダ
・ゆで卵
・ヨーグルト
・パン
・コーヒー
蕪が甘くておいしい
冷蔵庫で忘れ去られていた残りのチーズを使い切り
小さめのメークイン2個で作った物を一人半量。要するに小1個分。
これはシンプルでいつ食べてもおいしい
今朝もカロリー高めですが、いっぱい動いて消費しましょう
お皿にのったバッケットは食べ切れず残しました。
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朝食
2012-11-20 08:51:29
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今日の献立
残り物がほとんど
◆・鶏牛蒡飯
・きんぴらごぼう
・レンコンとなすはさみ揚げ
・胡瓜(塩をしただけ)
・ねぎと豆腐の味噌汁
・ブルーベリーソースヨーグルト
◆・だし巻き卵
・スティックセニョールとサラダ蕪・ミニトマト
・きんぴらごぼう
・大根の葉とちりめん、ごまのふりかけ
・蕪の葉とシイタケ、豆腐の味噌汁
・ブルーベリーソースヨーグルト
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紅葉を眺めながらの運転
2012-11-20 08:42:38
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雑談
もっとゆっくり写真も撮りたいけど、あっという間に通り過ぎる車窓からの眺めで我慢
銀杏ももみじの紅葉も、まだまだ楽しめます。
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今シーズン初のおでん
2012-11-18 13:08:17
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今日の献立
雨で寒くなった昨日のメニューはおでん
二人だけなので、作りすぎないよう気をつけて作りました。
それでもこんな状態。
◆・おでん
・大根おろしとなめたけの和え物
・ブルーベリーソースヨーグルト
味のしみたおでんを朝食に食べて、食べ切りです。
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ほっとするメニュー
2012-11-17 08:55:51
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今日の献立
◆柿入りのなます
◆切干大根煮物
◆揚げだし豆腐(生姜がなかったのでシソを刻んだけど、これもなかなか)
◆鰤の照り焼き
どれも好きな味で幸せな食事でした。
コメント
野菜を作りたい
2012-11-16 08:39:08
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雑談
震災前に家庭菜園コーナーを庭に作ってあったのですが
放射能汚染を考えて中断していました。
前に買ってあった種が出てきたので試しに蒔いてみました。
初心者なので何をどうやっていいやらわからないので、現在こんな状態です。
小松菜と二十日大根。蒔く時期がちょっと遅かったかな
小松菜は密集しすぎ。いっぱい間引きが必要です。
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朝食
2012-11-16 08:32:27
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今日の献立
◆・ホタテとレンコンの煮物
・焼きナスと枝豆とエビのふっくら焼き
・納豆
・大根とシイタケの味噌汁
・たくあんと白菜漬物
・バナナヨーグルト
コメント
昼食
2012-11-16 08:28:55
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今日の献立
昨日の昼食はお弁当
昼食はお弁当はあまり買わないのです。大体は、コンビニおにぎりかマック
どれもおいしく出来ていてそこそこ満足なお昼でした。
コメント
二日分の朝食
2012-11-14 08:03:36
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今日の献立
◆・鮭+大根おろし
・山芋
・ほうれん草お浸し
・えのきだけ、葱、豆腐の味噌汁
◆・オムレツ(ホタテ、ホウレンソウ、コーン入り)
・カリフラワーの唐揚げ
・ヨーグルト+柿・レインボーキウイ
コメント
二食分のお弁当
2012-11-13 17:50:20
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お弁当
体調が悪くて昨夜帰宅した娘です。
今日の出勤時間は、重役出勤です。
◆・焼き鮭
・出汁巻き卵
・切干大根の煮物
・ほうれん草の胡麻和え
・カニカマ
・たくあん
こちらは夕飯用の助六寿司弁当
下痢症状がまだ続いていて、無事食べられるかな
出勤前に正露丸と腹巻を買って行きました。
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