妹とアウトレットへ

まだアウトレットに行ったことがないという妹を連れて

混んでいるかなと思ったのですが、１１時ころに着いたのでまだ駐車場はスムーズでした。

妹はブーツ・カーディガン・バックなど購入

私は、なかなかお目当てのものが見つからずインナーを一つやっとゲット

２時前には帰ってきて、イタリアンレストランで遅いランチ











お互いのメニューをシェアして美味しくいただきました。

そして夕ご飯は



◆・白菜とサトイモ入りのシーフードシチュー

白菜消費のため、和風材料で作りました。

サトイモからの粘りがでて、結果、ルーは少なめですみカロリー控えめの出来

【今日の朝ごはん】



◆・前夜の和風シチューをご飯にかけて、チーズを乗せてドリア
　・チャーシューとパプリカ入りのシーザーサラダ

白菜消費中

◆・白菜と豚バラの鍋



◆・寒締めほうれん草おひたし
　・白菜浅漬け

多くの家庭で白菜と豚バラの鍋は今の季節よく登場するメニューだと思います。

材料がシンプルで白菜を沢山消費できます。

それに、コマーシャルが流れると食べたくなります。

ここしばらく白菜消費のために、白菜を使ったメニューが続く予定。

【今朝のご飯】



◆・水羊羹

まずは最後の水羊羹を朝一で食べて



◆・磯部餅
　・白菜と豚バラの残り
　・温泉卵
　・五目豆
　・漬物（沢庵、すぐき、白菜）

今日あたりは成人式の行事のあるところが多いのかな。

お天気がよくて今年はよかったね。

次なる賞味期限商品で

◆・おでん

伊達巻のためのはんぺんを買いすぎて、賞味期限切れでまだあったので

おでんで食べることに

そして白菜もたくさんあるので白菜巻きとお雑煮で使った八頭の残りも入れました。

もちろん餅もあるので油揚げに入れました。

最後に、はんぺんは入れました。



【今日の朝ごはん】



◆・残りのおでん
　・長いもの千切り
　・白菜浅漬け
　・ヨーグルト



今朝は、野菜中心で残りを食べました。

人参・大根・はくさい巻き・八頭・なると（これも正月の賞味期限切れ）

期限切れのものを食べてもすこぶる体調良好。

というか、体重増加中。

すぐきの葉入りチャーハンで昼ごはん

◆・すぐきの葉入りチャーハン

すぐきは頂き物で、関東圏の住人にとってはなじみがありません。

茎と葉の部分を使って小女子と一緒にチャーハンにしました。

ちょっと刻み方が足りなくて葉が細長く切り昆布のようです。

次はもっと微塵に切って使おうっと



◆・モヤシナムル



【今朝のご飯】



◆・トースト
　・野菜とウインナーのスープ
　・ヨーグルト



【昨夜作ったもの】



銀杏を割って

そうそう、ちょっと水を通して濡らしてから割ったら割れやすく簡単でしたよ。

この銀杏を入れて作ったのが・・・こちら



◆・がんもどき

ヒジキ・人参・牛蒡・銀杏・長いも・卵もちょっと入れて作ってみました。

情味期限切れの豆腐使用。美味しくいただきましたが

納得いかない為再チャレンジかな・・・

サンドイッチの昼ごはん

◆・卵サンド
　・サニーレタス・チャーシュー・トマトのサンドイッチ

自家製のチャーシューでサンドイッチ

パンを切るのは普段使っている包丁ですが、包丁を研いでからいつもカットしています。

でもふわふわのパンは思うように切れません。

鮭ハラスで朝ごはん

◆・鮭ハラス焼き
　・五目豆
　・菊花蕪甘酢漬け
　・沢庵とすぐき
　・サツマイモ餡と黒豆
　・栗の渋川煮
　・白菜と油揚げの味噌汁

栗きんとんのサツマイモ餡のところだけ残ってしまいました。
味はまだ大丈夫なので、少しずつ消費しています。

昼はパンを焼いたのでサンドイッチでも作ろうかな

パスタの昼ごはん

◆・トマトソースのパスタ

ホールトマトの残りがあったので昼はパスタ

七草粥の朝食

◆・七草粥
　・なます
　・かまぼこ
　・烏賊おつまみ（惣菜）
　・きんとんと黒豆
　・沢庵とすぐき

昨日のことが尾を引いて、仕事モードになりません。

いつもそうやって落ち込むんですがね・・

早く仕事を片付けなくちゃ。

朝と昼のご飯

◆・ハムのサラダ
　・五目豆
　・ターサイと油揚げの味噌汁
　・沢庵
　・いちご

今日から本格的に仕事始め

早々に嫌な相手との面談でした。

５０分会っていて４０分くらいは文句を聞いていた状態で、疲れました。

こんな日もあるということで、ここからはいい事が続くことを願ってます。

疲れて帰ってきたのが午後２時近かったので、簡単におにぎりの昼食



◆・梅干と昆布のおにぎり
　・沢庵
　・黒豆

ご飯を沢山炊いてあったので大ぶりのおにぎりになっちゃいました。　

朝ごはん

まずはまだ食べてなかった川崎大師で買ってきた「葛餅」



◆・納豆
　・なます
　・五目豆
　・かまぼこ
　・数の子入り松前漬
　・栗きんとん
　・油揚げとえのきだけと葱の味噌汁
　・沢庵

主人は納豆と味噌汁だけしか食べていませんでした。

私は、ご飯はおかゆにしました。



これから少しご飯の量を減らす作戦。