お盆休みが終わりますね。みなさん、お出かけになったのでしょうか？
さすがにこの時期は、大麦小麦でさえ県外のお客さまが多かったです。もうだいぶ落ち着いてきましたが。
そして、お久しぶりな顔も。
里帰りしてきた方が、お友達と来てくださる。
この時期は、オトナにとっての夏休みなんだな。
ランチは、２２日までこんなです。もう８月も後半・・・うわー。
◎鶏ムネ肉のレモンバター風味 １０００円
（ごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき）
◎夏野菜ゴロゴロカレー ９５０円
（副菜、サラダ、ドリンクつき）
今回のランチは、巻いたお肉を焼き、軽くレモンバターソースで煮込んでます。
ミンチにしたムネ肉に、タラゴンで甘い香りをつけ、これをさらにお肉で巻いて巻いて。
おかげでふんわりしっとりな食感、しかもおしゃれな香りの一品、できあがり。
８月はカレーが売れました。暑いこの夏は、カラダがスパイスを欲するのですね。
今回も例にもれず、美味。
ズッキーニ、なす、かぼちゃ、パプリカ・・・想像してください、このメンバーがカレーですよ！
とろけんばかりにカレーと一体化した夏野菜、たまりません。
あ、樽生も、売れに売れています。
先週は、２樽飲みきりの貸切団体さまが来てくれたり。
ヒューガルテン樽生も、あっという間に完売。
コレめがけて、連日通ってくれたお客さまも！アナタも好きねぇ・・・いや、ありがたいありがたい。
実際、売っているわたしたちのテンションもアガります。
こんなにイイビールを、がんがん売れるシアワセ。
今の樽生も、すばらしいです。
長野が誇る、ヤッホーブルワリーの「ベルジャンホワイト」。
今年の限定品は、まさにベルギータイプの小麦ビール。
ヒューガルテンよりドライな味わいですが、泡はフワフワ、オレンジピールとコリアンダーの香りも絶妙。
「ヒューガルテン逃した・・・」とガックリしなんで、こちらもぜひどうぞ！
（Ｍ）
