野菜ソムリエ仲間で、トマトの生産者さんから・・・
段ボールい~~っぱいのトマトが届きました♪
「収穫時期が過ぎ、もう出荷出来ないようなトマトなんだけれど・・・
廃棄にするのも・・・・・・
なので、料理して使ってください!」と言って・・・♪
そうなんです・・・
実は、このように市場には出荷されないお野菜がいっぱいあるんですよ。
奇しくも、別の生産者さんが昨日・・・
そのことについてご自身のブログに書いています♪
とても素晴らしい内容ので、是非!ご覧になってくださいな♪
→「コチラ」をクリックオ~ン!
そして、段ボールにい~っぱいだったトマト♪
お友達に差し上げたりもしたけれど、お料理に使ったり・・・
「トマトソース」を・・・
作っては冷凍し・・・
作っては、冷凍して・・・♪
これだけになりました♪
あともう一回、「トマトソース」が作れるかな?
一生懸命育ったトマトだもの、最後までありがたくいただかなくっちゃね♪
Fさん♪
廃棄せずに送ってくれて・・・本当にありがとね