夫が今年「玉ねぎ」の「コンパニオンプランツ」として「クリムソンクローバー」を植えた時から・・・
「食べたい!」
そう思っていました♪
で、早生の「玉ねぎ」の収穫も終わり、次の野菜を植えるために・・・
夫が、今週末に撤収するとのこと♪
なので今日、夫に撤収される前に、私が2列あるうちの1列を撤収してきました♪
実は昨日から夫は「ゴルフ合宿」と言って・・・
車に乗って泊りがけで出かけていたんです♪
ちなみに夫はゴルフ道具等以外にも、「お酒」やら「おつまみ」やらをどっさり♪
さらには我が家の「ソーダーストリーム」まで車に積んで嬉しそうに出かけて行きました♪(笑)
と言うことで、今日は歩いて「畑」まで♪
で、帰りはこの「バスケット」を持って♪
そうしたらなぜか「赤ずきんちゃん」になったような気分に♪(笑)
そして早速、まずは飾ってみました♪
別名「ストロベリーキャンドル」♪
ほんと♪
「イチゴ」のような可愛らしい「キャンドル」がいっぱい♪
最近は「Bluetoothイヤホン」で好きな音楽を聴きながら家事をするんだけれど・・・
今日も好きな音楽を聴きながら、幸せを感じるひと時♪
でも気が付いたら午後の1時を優に回っていて・・・お腹がペッコペコ!
で、今日のランチは大好きな「パンサラダ」♪
今、お教室で余った「バゲット」が沢山「冷凍庫」あるんです♪
さて♪
そして本命の「クリムソンクローバーを食べること」♪
昔、一度だけ食べたことがあって、その時と同じ「天ぷら」にしてみました♪
他に「筍」と冷蔵庫にあった「椎茸」も「天ぷら」に♪
(ただし、この二つはアオサノリを入れた衣で♪)
そして「クリムソンクローバー」は・・・
ほのかに「甘味」があって、もっちりとした食感♪
念願がかないました♪
そしてこれは本当の「ストロベリー」♪
夫が「地域限定クーポン」を使って買って来てくれた「とちあいか」♪
「とちあいか」は今、栃木県が力を入れている品種で・・・
いずれは「とちおとめ」から「とちあいか」に移行していく方針♪
夫曰く
「とちおとめは全く無かったよ」
とのことです♪