昨日も赤羽で「お教室」がありました♪
で、前日と同じ調理室で昨日は「親子料理教室」♪
内容も同じで「手作りソーセージでホットドッグ」でした♪
レシピは、一応「絵入り」に「ルビ付き」で♪
さらに同じ分量で6本から8本に♪
お子さん用にちょっぴり細めの「ソーセージ」になります♪
ただし作り方は一緒♪
またまた「ハートマーク」満載ですが・・・
「ハートマーク」の下には作業中なら「真剣な顔」♪
出来上がった時は「満面の笑み」があることを想像しながら、よろしかったらお付き合いくださいませ♪
まずは「ベーコンのみじん切り」から♪
食感をよくするためのポイントの「小っちゃく小っちゃく切ること」♪
「もうそろそろいいよ」って言ったくらい一生懸命に小っちゃくしてくれました♪
そして仲良く「モミモミ」♪
「うまく8等分出来なかった!」って♪
オッケー!オッケー♪
それも手作りの良さであり、面白さであり♪
そして形が悪いのや小っちゃいのは「スープ」に入れて♪
「ケチャップ」を塗るものこれまた楽しいもの♪
こんな「ケチャップ」の塗り方の子も♪
女の子だったかな?
そして完成したもの♪
そしていよいよテーブルごとに「いただきます!」
「美味しい!」「美味しい!」
って食べてくれたのは本当に嬉しかったな~♪
そうそう♪
アンケートにも「楽しかった!」ってほとんどの人が書いてくれて・・・
「いい思い出作り」が出来たかなって嬉しく思っています♪
でも、これも「スタッフさん」たちの協力があってこそ♪
小っちゃな子たちのお教室って「お膳立て」がとても大事で・・・
その分、「準備」や「サポート」がとても大変なんですよ♪
スタッフの皆さま♪
本当にお疲れさまでした♪
そしてお世話になりました♪