お野菜を食べよん!

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アクアパッツァからのスープパスタと梅仕事♪

2023-08-04 | お昼ご飯

昨日のお夕飯だった「アクアパッツァ」で余った・・・

いえ、今日のお昼ご飯用にあえて残した「煮汁+具材」♪(笑)

これを冷蔵庫で冷やしておいたので・・・

そこへ、ちょっと塩をきかせた「お湯」でちょっと長めに茹でて「水」でしめた・・・

「カッペリーニ」を加え、「レモン汁」で味を引き締め・・・

庭の「パセリ」を乗せて「スープパスタ」に♪

旨味がたっぷり!なので不味いわけが無く、「スープ」もしっかりといただきました♪

が・・・

実は最近の食欲は半端なく、特に今日の食欲は凄かった!

このあとすぐに、「パルシステム」さんの今日の配達で届いた・・・

「こだわり酵母ブルーベリーとクリームチーズのパン(国内麦)」も食べてしまいました♪

どうしちゃったんでしょう?

わたくし♪(笑)

 

毎日、「天気予報」は「雷マーク」に降水確率は「30~40%」♪

なのでずっと「梅」を干すことが出来ず、そして今日の「天気予報」も「雷マーク」に降水確率は「40%」♪

でも、今日、干してしまいました♪

「梅の土用干し」♪

そうしたら、結局、今日も「雨」は降らなかったけれど・・・♪

で、今年漬けたのは3キロ♪(6月25日に)

今年も美味しい→「我が家の梅干し」が出来ますように♪

コメント (2)
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