お野菜を食べよん!

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トルコの美味しいもの・・・PartⅡ♪

2012-04-06 | 旅行記(海外)

「サバサンドがウマいよ~!しかもガラタ橋の下で食べるサバサンド・・・最高!」

事前に長男からそんな情報をゲットしていたけれど・・・

何しろ、3食付きの今回のトルコツァー♪

半ば諦めていました♪

でもね・・・♪

旅行会社さんも考えてくれていました♪

「ガラタ橋」の下では無かったけれど、1日目の昼食は、その「サバサンド」♪

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やった~~~!

期待に胸をふくらませ、その「サバサンド」が運ばれてくるのを待っていました♪

すると・・・なんと!!!!!

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あの「鯖」が丸々一匹焼かれて、パンにはさまれて出てきました~♪

塩味がついていて、見えないけれど・・・他に「レタス」と「トマト」もはさまれて♪

意外だったけれど、以外にマッチして、美味しかった~♪

ちなみに、トルコも「鯖」のことを「サバ」って言うのかしら?そう不思議に思ってガイドさんに聞いたところ・・・

日本人の観光客向けの呼び方で、地元の人達には「サバサンド」って言っても通用しないんだとか♪

そして・・・その「ガラタ橋」と言う橋は・・・

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イスタンブール市内にある橋で、写真の中の赤い屋根のお店に美味しい「サバサンド」が売られているそうです♪

次トルコへ行ったら、ここで食べてみよっと♪(? 笑)

そしてもう一つ、今日ご紹介したいのが・・・

日本でも、一時期ブームになった「トルコアイス」♪

実は私、そのブームになった時・・・

「あんなに伸びるなんて、変な添加物を入れて伸ばしているんだわ!」

そう思って食べる気もせず・・・全くブームには乗りませんでした♪

ところが、今回のツアーでガイドさんが・・・

「あのトルコアイスは、ランの球根の粉が入っていて、伸びるんです」

それをを聞いて、俄然!興味がわいてきて「トルコアイス」が食べたくなった私♪

「トルコアイスが食べたいんですけれど・・・♪」と添乗員さんやガイドさんにおねだり♪

するとガイドさん・・・

「寒いので、お店は開いてないかもしれないです」

でも諦めきれずにいたら・・・やっているところがありました~~~!

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しかも日本語で書いてある!(笑)

寒いから伸びないかも・・・とガイドさんに言われましたが・・・

それも大丈夫♪ 見てくださいな♪ お決まりのあのパフォーマンスを♪

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それにしても、初めて食べた「トルコアイス」が、本場トルコでだなんて・・・

かっこいい~!(自画自賛♪ 笑)

でも、日本のを食べたことがないので比較が出来ないのだけれど・・・

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不二家のミルキーの味がして、とっても美味しかったです♪

ちなみに、日本の「トルコアイス」は、どんな味がするんでしょう?

さてさて♪

そんなわけで、少しずつトルコの食べ物に精通していく私♪

次回の旅行記(明後日あたり♪)も、「トルコの美味しいもの・・・PartⅢ」です♪


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2 コメント

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sepiaseaさん ありがとうございます♪ (ゆっきんママ)
2012-04-07 20:55:12
sepiaseaさん ありがとうございます♪
ほんとお久しぶり♪
私もそう思いますよ♪人間と「食」は切っても切れない関係だから、人間の歴史=食の歴史でもあるような♪
スペインもいいみたいですね~♪
トルコはヨーロッパとアジアの文化の交差点でもあるため、なかなか奥が深くおもしろいですよ♪
親日派だし♪ おススメします♪
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ゆっきんママ、お久しぶり。 (sepiasea)
2012-04-07 09:43:31
ゆっきんママ、お久しぶり。
そうですか、鯖サンドですかあ、異文化ですねえ。食事は旅の醍醐味だね。世界遺産って箱ものだけじゃなくって「食」文化もありと思うな。
我が家は年末年始に家族で初スペインへ行ってきました。次回は初トルコもリストアップしましたよ。
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