お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

リフレッシュしてもらいたくて♪

2024-09-23 | 日記

「良かったら遊びにいらして♪」

育休中の友人をお誘いしたら、昨日、パパさんに「子ども」を預けて、遊びに来てくれました♪

そして、駅に降り立った「その友人」曰く・・・

「気温が4度くらい低い」って♪

そりゃあ「ビル」が乱立した大都会に住み・・・

人込みをかき分けて電車に乗ったと言う「その友人」からしてみれば・・・

我が町の駅は、風を遮るものも無いし、人の熱気も無い♪(笑)

でも、だからこそ「我が家」へお誘いしたんです♪

リフレッシュしてもらいたくって♪

料理もちょっと頑張りましたよ♪

きっと「ランチ」にも出かけられないだろうから・・・

ちょこっとだけ「非日常的」にしようかと♪

「寝かせ玄米」と「梅干し」「ラッキョウ」「きゅうりのキューちゃん」♪

3種の「ジャム」(ルバーブ・イチジク・ほおずき)on「Theクリームチーズ」♪

「鰯のゴマ味噌はさみ焼き」

「ライスペーパーのエビクリームコロッケ」

「竹輪に梅干し&クリームチーズ&大葉&キュウリ」

「野菜サラダ」

「芋の煮っころがし」

「春雨サラダ」

「ナスとピーマンとカボチャの揚げびたし」

うふふふ♪

お気付きになりました?

実は、お料理は特別なものではなく、ブログに何度もアップしたり、お教室でやったりと・・・

いわゆる、よく作る「家庭料理」♪

それをちょこっと気取って「お重」に入れてみました♪(笑)

そして「その友人」が持ってきてくれた「スパークリングワイン」で乾杯♪

あまりにも「シミ」だらけの「手」なので、隠しました♪

今更だけれど♪(笑)

「デザート」も・・・

見覚えあるでしょ?(笑)

そして今日のお昼ご飯です♪

「とっても美味しいんです!」

そう言って、お土産にいただいた→「青山但馬屋」さんの「ピーナッツバター」♪

それを「トースト」に塗り・・・

「その友人」が作ったと言う「肉まん」も♪

これが「生地」がフワフワでしっとり♪

「餡」もぎっしりでお味も最高!

どちらもとても美味美味!

もう一丁・・・美味!

そして昨日飲み切れずに少しだけ残った「スパークリングワイン」は・・・

今日のお夕飯の時に♪

そうそう♪

「その友人」に「鰯の骨」も「骨せんべい」に出来ると教えてもらい・・・

作ってみました♪

「鰺」に比べてあっという間に出来て・・・ビックリ♪

 

「暑さ寒さも彼岸まで」♪

やっとやっと・・・ですね♪

今日は、爽やかな風がそよそよと吹き込んできて・・・

気持ちいい一日でした♪


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1 コメント

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こんばんは (PAPAさん)
2024-09-26 00:55:39
わあ~|家庭料理でも盛り付け工夫すると豪華になりますね~
ゆっきんママさん頑張られましたね。
お重もよいなあ~
子育てママさん 大喜びではなかったですか?
ピーナッツバターも美味しそうだね。
千葉にも美味しいピーナッツバターがあるのでゆっきんママ産に食べてもらいたいなあ~(笑)
手つくりの肉まんも凄い!
子育てママさん お料理好きなのですね~
若い方が素敵ですね。

千葉は寒いくらいでしたよ(*^-^*)
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