夫は福井県出身♪
ですが、関東へ出て来てからすでに1/4世紀は経ち、両親はすでに他界♪
それに夫は一人っ子♪
なので、以前よりはずいぶんと足が遠のいてしまいました♪
ちょっと前のことになりますが・・・
「秘密のケンミンショー」で、福井県アンテナショップ「ふくい南青山291」が取り上げられていました♪
その中でタレントさんがおススメの品「ベスト5」を紹介していて♪
で、それを見た夫が・・・(1つを除いて)
「知らないな~~~」
って♪
そうしたら夫は、早速翌日、たまたま近くで仕事があったということで、帰りに立ち寄って・・・
5つのうち3つを購入して来ました♪
1位の「木村屋の大福あんぱん」に・・・
2位の「もみわかめ」はお値段が高かったと言うことで、購入を断念したとのこと♪
そして3位の「ローヤルさわやか」♪
いわゆる昔懐かしい「メロンソーダ」の味でした♪
4位の「谷口屋のおあげ」は、夫が唯一知っていたもの♪
ちなみに右の「たら」は紹介されていたものでは無く、ただ単に夫の大好物だから♪
そして5位は「越前田村屋 焼き鯖寿し」♪
すでに予算を越えちゃっていたからかな?
残念ながら買って来てくれませんでした♪(笑)
そして、夫がこれも撮ってと言うので、買い物袋も「パチリ」♪
で、1位の「大福あんぱん」は・・・
その名の通り、パンの中に大福が入っていると言うもの♪
パンの中に入っているから「餅」が固くならないんだとか♪
で、パンはバターがたっぷりの「ブリオッシュ生地」♪
意外な組み合わせだけれど、普通に美味しかったです♪
4位の、夫が唯一知っていた「谷口屋のおあげ」は、焼いて「だし醬油」をかけて♪
義母はこれでよく「煮物」や「白和え」を作っていたな~♪
ちなみに、福井県が開発したお米で、食味ランキング特Aを獲得した「いちほまれ」♪
(以前、福井のアンテナショップで買って来た時の写真♪)
もっちりとして柔らかめのお米で、美味しいんですよ♪
「ケンミンショー」で紹介されなかったのは・・・残念!
ご興味がありましたら、下の「お米の食べ比べ」も読んでみてくださいな♪
先日は豪雨に見舞われました。
すっかりご無沙汰してしまっていますが・・・
福井の方々♪
「かたいけの~」
訳:福井弁で「お元気ですか~?」
山の中ですか?
どこだろう?(笑)
夫は、福井でもはずれのほうで、石川県に近いあわら温泉と言うところです♪
へしこってご存知ですか?
鯖をぬかかなんかに漬けた保存食で、とてもしょっぱいんですが、好きな方は好きみたいです♪
我が家も時々しかケンミンショーは見ないんですが、福井が取り上げられた時は夫は嬉しそうでした♪
豪雨の被害は、夫の親戚や友人たちは大丈夫だったみたいです♪
ありがとうございます(*^_^*)
今 私の知り合いも山の中にいるようです(笑)
鯖街道 有名ですよね。
麻布のお祭りで食べたことありますよ。
美味しかった~また 食べたいと思っていましたよ。
ケンミンショー 私もあまり見ないのですが千葉県でも知らないものが出てるようですよ。
ご主人様 懐かしかったでしょうね。
大福が入ったあんパン 食べてみたいです。
餡子大好きですから・・・
揚げもよいなあ~
アンテナショップに行ってみればよいのですね(笑)
豪雨で大丈夫だったのかしら?(*^_^*)