今日と言う一日♪

今年の「新語・流行語大賞」のノミネート語が発表されましたね♪

そういうの全く疎い私なので、聞いたことあるような？無いような？単語がいっぱい！（笑）

その中で「翔んで埼玉」と言う単語を見つけて・・・

埼玉生まれの埼玉育ちの私としては嬉しいのと同時に、そんなに流行ったんだ～～～ってびっくりポン！（古！）

ディスられ続けた埼玉もやっと日の目を見ることが出来たかしら？

それにしても気持ちのいいお天気が続いていますね♪

今日は「立冬」なので、テレビで「冬晴れ」ですって♪

ここのところほとんど家の中にいる私だけれど・・・

それでも柔らかな日差しが家の中に差し込んで、家の中でもとても気持ちがいい♪

我が家の「梅干し」が無くなったので、ラッキョウ酢に漬けた「梅」を干しました♪

今の時期は２～３日、様子を見ながら干します♪

これでまた我が家の「梅干し」が完成♪

このラッキョウ酢に漬けて作る「梅干し」は、季節関係なく、お天気のいい日に干せるのもおススメのポイントです♪

今日は久し振りにお昼ご飯をアップです♪

冷凍した「黒食パン」が残っていたので・・・トーストして♪

あと「練りごま」があったので・・・

「砂糖」「米酢」「サラダ油」と「ごま油」それに「醤油」と「すりごま」を味見しながら（笑）合わせて「胡麻ドレッシング」を作り・・・

やはり冷蔵庫にあった「鶏むね肉」を削ぎ切りにし、片栗粉をまぶして茹でて、その「胡麻ドレッシング」をかけ・・・

→「野菜スープ」にインスタントの「カップスープ　コーンクリーム」を溶いたスープ♪

のどかな一日でした♪

有難いな～♪

何かに書いてあったのだけれど・・・

有難いって言葉、「有る」ことが「難しい」と言うことで・・・

めったにないこと♪

ゆえの感謝の言葉なんですって♪

今日の一日も当たり前のことではなく、有難い一日♪

感謝！感謝♪

です♪