三ノ汁

アンデルセン公園を出て、無性に腹が減っていることに気がついた。私の思い込みかも知れませんが、千葉の海鮮は美味しい、特に天丼の海老は東京の倍は大きい。海はまったく見えないけれどここも千葉、きっとブリブリな海老に出会えるはず。

検索して出てきたのは



北習志野駅徒歩５分



しゃぶしゃぶ・蕎麦　三ノ汁



さっそく暖簾をくぐると



蕎麦屋と言うよりほぼ呑屋



唐辛子は京風味



ならば一杯頂きましょう



肴は刺身三点盛り



メインは念願の上天丼



蓋は溢れる天婦羅を支えるため



アナゴがまるまる一匹



海老も特大が２本



中からは半熟卵天、隣はなす天



〆はもちろん二八蕎麦

思ったとおり美味しい天丼、これで千葉の海老がデカくて美味いは、思い込みから確信に変わりました。ちなみに店の名の三ノ汁は、一ノ汁がしゃぶしゃぶ、二ノ汁がおでん、そして三ノ汁は蕎麦だそうです。汁は美味しい出汁のことでした。