渋谷の井之頭通り沿いにあるちゃれたレストランです。
無国籍料理をうたっています。
同じビルにある映画館uplinkの飲食コーナですが、ここにわざわざ食べにくるくらい立派なレストランです。
エスニック風の味付けで、前菜としてうまくて、期待に違わない。
クスクスに左の具をのせて食べた。
これが本場で食べるより、はるかに美味しいのだ。若い頃、北アフリカを放浪していたが、くすくすを食べたのも初めてだったが、こんなまずいものよく主食で食べるよーと、いつも思っていた。日本の食事は、本国よりおいしくなるのが不思議です。切磋琢磨の勉強でしょう。
温野菜に付けるタレのおいしいこと、、、いわし?のしょっぱさとパン&温野菜がよく合う。
tabelaとつながっているuplinkでは超マイナーな映画を上映しています。
どちらかというとドキュメンタリーですね。世界のブラック企業モンサントを扱った映画上映も都内ではここだけ。