明けまして、おめでとうございます。
美味しいものを、美味しく食べれるように、健康寿命をできるだけ長く伸ばそうと日々暮らしています。
パン屋さん巡りに年の暮れに、川向う(多摩川の先)の向ヶ丘遊園まで18km走って行きました。
C”estUneBonneIdee!(それはいい考えだ!)
ゆっくり走りで向ヶ丘遊園のパン屋さんに向かった。
この店名がいい、世間の常識を無視するくらい、自由自在なネーミングです。
新宿からは、ちょっと遠いが見てみたい、それはいい考えでしょ!
18kmは昔は何のてらいもなく走れた距離ですが、今じゃちょい心配な距離ですから時間が取れる時じゃないとね。
ジョギングシュミレーターはhttps://42.195km.net/jogsim/
3時間チョイかかって向ヶ丘遊園についた。
パン屋さんのC”estUneBonneIdee!は、位置情報はスマホで検索したら、いっぱつで出てきました。
便利になりました。
パンを買ったら、お隣の系列喫茶で食べられます。
お隣に専属のイートイン店があるのです。
むろんお隣で買ったパンは温めたりして、お皿に並び替えてくれます。
ただドリンク注文はデフォではありますが。
小田急線の向ヶ丘駅まで500mはなかった。
「それはいい考えだ!」が店名になっている。
相棒が突撃隊長で、私はいち隊員で命令でくっついていくだけ。
突撃お昼のランチです、みたいなものかな。
代々木にできたパン屋さん365日と同じ系列店です。
365日https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/08bdd03112812e65708d6f54e2f1863b
パン自体もここと365日は同じだと思います。
向ヶ丘は遠いので、代々木八幡のお店のほうが私らにしちゃ便利です。
ここのパンはは、、一般的なハードパンのお店の品ぞろえとは違う。
小ぶりで独特な形をしている。
日本で進化した西洋のパンと言ったところです。
プルクルやケポは、本場ニューヨークのベーグルとはずいぶんかけ離れていると思う。
ベーグルの本場の人にしたら、「何じゃこのベーグルは?」と思うかもしれない。
まるいちベーグルは、エッサベーグル直伝だから向こうの人が食べても、違和感はないだろう。
パンにしてもベーグルにしても、日本に入ってきたら、どんどん進化していきます。
日本人好みに進化して美味しくなるのです。
たぶん、中華料理も同じなのでしょうが、うちのスタッフの中国人は、「日本の中華はまがい物で美味くない!」と絶叫していた。
パンは違うだろうなーーーて自信はあります。
日本のパンは美味しいよーーー。
代々木店の365日は、大人気で朝から行列していましたから。
早朝からですよーーー。
トングで挟んでいるのはバター&あんこ。
なんだかわけのわからないパンでしょ!
よく見てこなかったのだが、クロワッサン生地なのか?
羽が生えたスコーン?
手際よくくるんでくれました。
系列のイートイン店がお隣にあると教えてくれました。
お隣のイートイン店もお洒落なお店で、店内はきれいな女性ばかりだった。
買ったパンは温めなおしていただけます。
コーヒーやティーと一緒にゆったりと食べれます。
お客さんは、、、絵にかいたような女子会さんたちばかりだった。
お店のマークが面白いでしょ、パン屋っぽくない!
C”estUneBonneIdee!
神奈川県川崎市多摩区登戸1889 今野ビル
044-931-6910
https://www.facebook.com/CestUneBonneIdee/
2011年11月 365日(代々木のパン屋さん、系列店です)
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/08bdd03112812e65708d6f54e2f1863b
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます