Ceylon Curry Clubはコロンボ・フォートから徒歩10分ぐらいにある
ダッチ・ホスピタル・ショッピング・モール内にあります
中庭に面して高級料理店が4軒以上営業していました
いろいろ見てセイロンの名を冠したお店に入った
早い時間だったのでお客さんはまばらだったが
出てきたら他店もいっぱいになっていた
かに(クラブ)のお店はアジア人(たぶん中華系)に人気がある
私たちはスリランカに来たんだからスリランカの料理を食べたい
スパイスを挽く古い機械
キレイに整理されていてお店の気合いをビリビリ感じます
情報もなく入ったお店ですが大当たりだった
グラスは磨き上げられていて美しい
これ大事なことです
安いお店じゃありませんから
ポークソティー
赤いのがなんだかわからなかったが
単純に感激です
連れのお料理はベジカレーだと思ったが
こんな出し方があるのかと
目が覚める思いだった!
お料理の出し方が
スリランカは美しい
中華系のお料理の出し方はドンドンドンって出てきて
食べれば美味しいけど
見てくれが何だかなーということがある
スリランカではそれがない
木の器が欠けていますが味があるでしょ
こうなりゃ
あばたもえくぼってことかな
バクバク食べて
腹一杯になった
スリランカで食べたカレーの中でピカイチだった
椅子とテーブルが一直線で連なっています
見た目に素晴らしいものは
たいてい実際に素晴らしいことが多い
もう一度訪れたくなるようなスリランカ・カレーのお店だった
4店舗〜6店舗ぐらいでした
大通りを一本曲がって
こんな路地を入っていきます
まだお店が始まっていないので
他店の料理人たちが
ワイワイガヤガヤ
混雑してきたら中庭でも食べられるのだろう
大きな建物の外側です
外側も回廊になっていたが
中庭側も回廊です
コロンボでは
お勧めの一画です
Ceylon Curry Club(コロンボのカレー屋さん)
https://www.ceyloncurryclub.com/
スリランカの旅37*The Gallery Café(バワさんの事務所)
スリランカの旅36*Ceylon Curry Club(ダッチ・ホスピタル内)
スリランカの旅35*スリランカの列車を観察(Secretariat Halt=コロンボの隣駅セクレタリアト)
スリランカの旅33*Regent Residencies (コロンボのホテル)
スリランカの旅26*Sun Dove Suite(キャンディのホテル)
スリランカの旅21*Dhanudi Homestay(エラのホテル)
スリランカの旅20*Ranweli Spice Garden(スパイスガーデン)
スリランカの旅17*Damro Tea Centre(紅茶園)
スリランカの旅15*キャンディの先ヌワラエリア近くで、紅茶畑で働く女性を見つけた
スリランカの旅14*カンダラマ湖からカーチャーターしてエラに向かう
スリランカの旅13*Heritance Kandalama(ヘリタンス ・カンダラマ)ホテルのレストラン
スリランカの旅11*Heritance Kandalama(ヘリタンス ・カンダラマ)建物
スリランカの旅10*Heritance Kandalama(ヘリタンス ・カンダラマ)部屋
スリランカの旅9*Ariya Restaurant(DambullaからSigiriyaの途中)
スリランカの旅8*Villa Dominikku(バンダラナイケ国際空港近くのゲストハウス朝)
スリランカの旅7*Villa Dominikku(バンダラナイケ国際空港近くのゲストハウス夜到着)
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