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Ceylon Curry Club*スリランカの旅36

2024-10-24 17:41:27 | グルメ

Ceylon Curry Clubはコロンボ・フォートから徒歩10分ぐらいにある

ダッチ・ホスピタル・ショッピング・モール内にあります

中庭に面して高級料理店が4軒以上営業していました

いろいろ見てセイロンの名を冠したお店に入った

早い時間だったのでお客さんはまばらだったが

出てきたら他店もいっぱいになっていた

かに(クラブ)のお店はアジア人(たぶん中華系)に人気がある

私たちはスリランカに来たんだからスリランカの料理を食べたい

スパイスを挽く古い機械

キレイに整理されていてお店の気合いをビリビリ感じます

情報もなく入ったお店ですが大当たりだった

グラスは磨き上げられていて美しい

これ大事なことです

安いお店じゃありませんから

ポークソティー

赤いのがなんだかわからなかったが

単純に感激です

連れのお料理はベジカレーだと思ったが

こんな出し方があるのかと

目が覚める思いだった!

お料理の出し方が

スリランカは美しい

中華系のお料理の出し方はドンドンドンって出てきて

食べれば美味しいけど

見てくれが何だかなーということがある

スリランカではそれがない

木の器が欠けていますが味があるでしょ

こうなりゃ

あばたもえくぼってことかな

バクバク食べて

腹一杯になった

スリランカで食べたカレーの中でピカイチだった

椅子とテーブルが一直線で連なっています

見た目に素晴らしいものは

たいてい実際に素晴らしいことが多い

もう一度訪れたくなるようなスリランカ・カレーのお店だった

4店舗〜6店舗ぐらいでした

大通りを一本曲がって

こんな路地を入っていきます

まだお店が始まっていないので

他店の料理人たちが

ワイワイガヤガヤ

混雑してきたら中庭でも食べられるのだろう

大きな建物の外側です

外側も回廊になっていたが

中庭側も回廊です

コロンボでは

お勧めの一画です

 

Ceylon Curry Club(コロンボのカレー屋さん)

https://www.ceyloncurryclub.com/

スリランカの旅37*The Gallery Café(バワさんの事務所)

スリランカの旅36*Ceylon Curry Club(ダッチ・ホスピタル内)

スリランカの旅35*スリランカの列車を観察(Secretariat Halt=コロンボの隣駅セクレタリアト)

スリランカの旅34*ナンバー11(バワ・ハウス)

スリランカの旅33*Regent Residencies (コロンボのホテル)

スリランカの旅32*コロンボ・フォート駅

スリランカの旅31*キャンディの小さなお寺さん

スリランカの旅30*キャンディ駅

スリランカの旅29*仏歯寺(キャンディ)

スリランカの旅28*キャンディの町

スリランカの旅27*紅茶急行の車窓②

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スリランカの旅25*紅茶急行に乗る①

スリランカの旅24*エッラ駅

スリランカの旅23*エッラの町散策

スリランカの旅22*ナインアーチブリッジ

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スリランカの旅20*Ranweli Spice Garden(スパイスガーデン)

スリランカの旅19*チャーターした車がパンクした

スリランカの旅18*ヌワラエリア(高地の町)

スリランカの旅17*Damro Tea Centre(紅茶園)

スリランカの旅16*国道A5の峠で昼食した

スリランカの旅15*キャンディの先ヌワラエリア近くで、紅茶畑で働く女性を見つけた

スリランカの旅14*カンダラマ湖からカーチャーターしてエラに向かう

スリランカの旅13*Heritance Kandalama(ヘリタンス ・カンダラマ)ホテルのレストラン

スリランカの旅12*自転車でカンダラマの村を回る

スリランカの旅11*Heritance Kandalama(ヘリタンス ・カンダラマ)建物

スリランカの旅10*Heritance Kandalama(ヘリタンス ・カンダラマ)部屋

スリランカの旅9*Ariya Restaurant(DambullaからSigiriyaの途中)

スリランカの旅8*Villa  Dominikku(バンダラナイケ国際空港近くのゲストハウス朝)

スリランカの旅7*Villa  Dominikku(バンダラナイケ国際空港近くのゲストハウス夜到着)

スリランカの旅6*シギリアロック(天空の宮殿)

スリランカの旅5*ダンブッラの石窟寺院

スリランカの旅4*漁港ネゴンボ

スリランカの旅3*空港に着いたらやること

スリランカの旅2*キャンディ駅でレールポイント切り替えをやった

スリランカの旅1*ナイン・アーチ・ブリッジを見に行った

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