イギリスで唯一食べられるものと言われている「フィッシュアンドチップス」。時に、それさえも臭く（魚の鮮度の問題）油っぽく（油と揚げ方の問題）たべられないという話もある。本場の経験はないが、日本では四五回食べたことがある。どれも冷凍もので大して美味くもないというのが正直なところだった。むしろポテトだけの方が良いと思ったりもする。まあ、鱈のような魚はフライにした方が美味いからこの組み合わせ自体は良いと思うし、ビールとの相性もかなりいいから個人的には魅力的。カラッと揚がって臭くさえなければ良いのだ。
写真のものはガストのフィッシュアンドチップスほぼ300円。今まで食べた中ではこれが一番納得。すべて冷凍だが臭くもなくビールのおつまみとしては最高。しかも値段が値段。例えこれ以上美味くなったとしても知れてるのでこれで十分と言える。後はモルトヴィネガーでもあれば本場感も出て完結。
