【食】稲庭本舗 明治佐助商店 [和食＠秋田]

稲庭本舗 明治佐助商店（めいじさすけしょうてん）[和食＠秋田][Instagram][食べログ]
2023.8.14(月)11:15入店（初）
注文 五目わっぱめし 1870円

　
秋田空港ターミナルビル2階で営業する「秋田名物稲庭饂飩 製造元直営店」。両親と共に入店。

店内の座席はカウンター10席弱にイス席約8卓。BGMは和風インスト曲。スタッフは給仕の女性が一名と厨房に数名。早めの時間に入ったのですんなり席につけましたが、じきに満席になりました。
　
メニューは稲庭饂飩を中心に、秋田名物の料理があれこれ。
　　
五目わっぱめし（1870円）：独特の容器に盛られて出てきます。
　　　
具材はニシン、サーモン、カニ、エビ、いくらなどの海鮮と、グリーンピース、錦糸玉子、紅ショウガなど。ご飯は色付きの炊き込みご飯になります。
　
大根の漬物と、ふとワカメの味噌汁。

比内地鶏稲庭つけ麺（1650円）：母親の注文品。
　　　
うどんは美しい見た目をしています。つゆに入った具材は鶏肉、長ネギ、三つ葉など。またたくわんも付きます。
　
弥助たぬきそば（1155円）：父親の注文品。いつもは「天ぷらそば」ですが、お腹が空いていなかったのか、具材少なめのそばを食べていました。

会計は計4675円。

　　　
　　　

[Canon PowerShot G7X3]