▲閉店【食】MEN-EIJI 登別ヌプル店 [ラーメン＠登別]

▲閉店 2023年9月閉店 [2025.2.10記]
MEN-EIJI 登別ヌプル店 （メンエイジ）[ラーメン＠登別][X][食べログ]
2023.3.10(金)12:50入店（初）
注文 魚介豚骨塩 950円 ＋ 味付き煮卵 100円

　　
2023年3月にJR登別駅そばにオープンした登別市観光交流センター「ヌプル」内で営業するラーメン店。札幌に本拠を置く有名店が期間限定で出店しました。

先にカウンターで注文と支払いを済ませて呼出器を受け取って席で待ちます。店のスタッフは男女計3名。

施設の1階はフードコートのような雰囲気で、広間にテーブルがたくさん並んでいます。BGMはインスト曲。ラーメンを食べている客は先客約4組、後客約4組見かけました。

メニューはラーメンが3点とライスなどで、この時ご飯物は売り切れていました。メニュー先頭の『魚介豚骨塩（950円）』に『味付き煮卵（100円）』を付けて注文。
　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ゴボウ、みじん切りの紫タマネギ、長ネギ、ポン酢ジュレ、そして追加した煮玉子。タマネギが辛くて味のアクセントになっています。魚介だしの香りがするスープは濁っていて塩味とは思えぬ見た目ですが、こくがある独特の味わいです。
　
中細のストレート麺は灰色がかった色で、むっちりとした弾力があります。チャーシューは生ハムのようなしっとりした食感。

　
[SONY Xperia 5 III SOG05, Canon PowerShot G7X3]





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2023.4.7(金)12:45入店（2回目）
注文 羅臼昆布塩ラーメン 880円 ＋ ニンニクご飯 250円

　　
約1か月ぶりに再訪。1階の広間は客で賑わっていました。店のスタッフは約3名。
　
『羅臼昆布塩ラーメン（880円）』と『ニンニクご飯（250円）』を注文。順番待ちが5番目くらいで、出来上がりまでやや待ちました。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、とろろ昆布、ほうれん草、長ネギと最小限です。黄色で澄んだスープはあっさり風味で、昆布の風味がハッキリと伝わってきます。
　
ストレート麺は太めに感じましたが、前回と同じ物かどうか不明。
　　
少なめのご飯に刻んだニンニクの醤油漬けが乗っています。ニンニクがムワッと香って、なかなか強烈な味わいです。

広間に設置されたカラフルなピアノ。


[Canon PowerShot G7X3]





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2023.8.24(木)13:00入店（3回目）
注文 登別カレーラーメン 1000円

　　
約4か月ぶりに再訪。駐車場は車でいっぱいで、離れた場所の臨時駐車場を使用。
　
前回は無かった『登別カレーラーメン（1000円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はひき肉、紫タマネギ、紫キャベツ、ネギ、煮玉子。きちんとメモを取らなかったので味の記憶は曖昧ですが、カレーの度合いはあまり高くなかった気がします。

中細のストレート麺。

　
[Canon PowerShot G7X3]

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