らーめん初代 小樽本店(しょだい)[ラーメン@小樽][HomePage][食べログ]
2021.6.20(日)18:10入店(初)
注文 醤油 830円 + まかない飯 260円
小樽市住吉町を走る臨港線沿いで営業する、小樽では名の通ったラーメン店。店舗は石造りの古そうな建物です。また店舗から少し離れた坂の上に駐車場があります。
天井の高い店内はカウンター10席弱にイス席3卓。BGMに洋楽が流れていましたが、途中から何故かパッヘルベルのカノンに切り替わりました。スタッフは計3名。他の客は先客約3組と後客約5組で、店を出るころには待ち客の姿も見られました。
メニューはラーメンが830円より各種。サイドメニューは数点のご飯物など。
醤油(830円)
ラーメンの具材は大きなチャーシュー1枚、ネギ、メンマ、のり。スープは甘味を含んだ独特な風味のスープで好みの味ではありませんでした。
麺は中細でテカテカとした縮れ麺で、チャーシューは柔らかく煮込まれています。これで800円越えは少々高く感じるラーメンでした。
まかない飯(260円):具材はマヨネーズを和えたシーチキンと奈良漬け。味が濃いのでご飯がよく進みますが、ご飯の質はいまいちです。
新味噌(880円):食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。具材はチャーシュー、もやし、ネギ、メンマ。スープはハッキリとした味噌味でパンチがきいています。Aちゃんより「美味しかった」とコメントあり。
[Canon PowerShot G7X3]
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2021.6.20(日)18:10入店(初)
注文 醤油 830円 + まかない飯 260円
小樽市住吉町を走る臨港線沿いで営業する、小樽では名の通ったラーメン店。店舗は石造りの古そうな建物です。また店舗から少し離れた坂の上に駐車場があります。
天井の高い店内はカウンター10席弱にイス席3卓。BGMに洋楽が流れていましたが、途中から何故かパッヘルベルのカノンに切り替わりました。スタッフは計3名。他の客は先客約3組と後客約5組で、店を出るころには待ち客の姿も見られました。
メニューはラーメンが830円より各種。サイドメニューは数点のご飯物など。
醤油(830円)
ラーメンの具材は大きなチャーシュー1枚、ネギ、メンマ、のり。スープは甘味を含んだ独特な風味のスープで好みの味ではありませんでした。
麺は中細でテカテカとした縮れ麺で、チャーシューは柔らかく煮込まれています。これで800円越えは少々高く感じるラーメンでした。
まかない飯(260円):具材はマヨネーズを和えたシーチキンと奈良漬け。味が濃いのでご飯がよく進みますが、ご飯の質はいまいちです。
新味噌(880円):食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。具材はチャーシュー、もやし、ネギ、メンマ。スープはハッキリとした味噌味でパンチがきいています。Aちゃんより「美味しかった」とコメントあり。
[Canon PowerShot G7X3]
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