Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

cream puff pie どでかシュークリーム?

2017-12-08 | pies

ひゃ~、可愛くないわぁ~
ですが、美味しいから良しっ!


シュー生地を大胆に20cm x 20cmのパイレックスで焼いて完全に冷めたらお皿に取り出します。
そのままクリームを入れると後で取り出すのがとっても大変です←経験済み
カスタードクリームを詰めます(たくさん入るんです!ホント「詰める」って感じなのですよ)
その上に泡立てた生クリームを載せます。


今日は8つに切り分けました。
こちら側から見ると「シュークリーム」みたいでしょ?


溶かしたチョコレートでデコレーションしても良いのですが、今日は削りチョコレートをふりました。