ボージョレ・ヌーヴォーとイタリアの新酒ノベッロが午前中に到着した。今年の新酒はコンビニに負けない価格での販売を約束している。ボトルで2400円、グラスで400円での販売である。どうぞ、気軽にボージョレ・ヌーヴォーとノベッロをクアトロで楽しんでいただきたい。午後になるとサンダニエルの生ハムが到着した。このところ生ハムがよく売れる。今回は、左足である。すると、予定より早くパルミジャーノが到着した。パルミ4世である。今日クアトロはリニューアルオープン状態である。新酒を飲みながら、切り立てのピンク色の生ハムを食べて、パルミジャーノの中心のしっとりと美味しいところをつまむ幸せ者は誰なのだろう。
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