明日地球が滅亡するとしたら、クアトロの父はパッパルデッレを食べたい。
このところ「ポモドーロ・エ・パッパルデッレ」の注文が増えた。超幅広生パスタを使ったメニューでクアトロの父の思い入れの強いメニューでもある。手打ちパスタはクアトロの父の担当だが、このところパッパルデッレの製造が追いつかないことが多い。製造日偽装工作の必要もない回転のよい商品だ。
昨夜もシェフと店の片付けをしながら、
「生めん食べたいよね」
「仕込みが間に合わないから食べたくても食べられないよな」
「特にパッパルデッレは８枚しかないし味見する訳にもいかないから、余計に食べたくなるよね」
「父は、地球滅亡の前日にはパッパルデッレを食べたいな」
地球滅亡の日が待ち遠しいクアトロの父である。
カラスミ日記２１日目
とうとう味見我慢出来ずに味見を始めた。
まだまだしっとりとして半乾きな状態。香りはかなりきつくなっている。ウォッシュチーズの臭いだ。
味はかなり良い。
地球滅亡の日までには仕上げたい。
