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ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

いい肉の日のクアトロ

2015年11月29日 | 食材の話

今日は11月29日、いい肉の日だとか。
クアトロにもいい肉が揃いました。
イベリコ豚の肩ロースのグリル
イベリコ豚のスペアリブのグリル
ホロホロ鳥もも肉のグリル
豪州産熟成肉サーロインのステーキ
豪州産仔牛ヒレ肉のTボーンステーキ(写真)などだ。
合わせるワインも豊富なクアトロ。
秋の夜長は、いい肉といいワインで、いいクアトロで過ごそう。

コメント
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