気仙沼の渡り蟹

クアトロの渡り蟹シリーズ最新作「気仙沼の渡り蟹」が今日と明日限定で一般公開だ。
小林旭に負けずに苦み走った顔で、渡り蟹をさばくマイトガイ、クアトロのシェフだ。
いつもの約束通り、流れ着いたお客様に、立派な渡り蟹を披露するシェフ。
いつもの約束通り、トマト・クリームで作るオーロラソースの渡り蟹パスタ。
いつもの約束通り、その痛快な美味しさに感動することだろう。