ワインや日本酒の新酒の季節。
クラフトビールも新酒が解禁。
“Hop Fest 2020”は、岩手県遠野産ホップIBUKIの収穫したてを使ったもので、今の時期にだけ飲めるクラフトビールの新酒。
IBUKIというホップは、香りが高く、芳醇な味わいを産み、その評価は高い。
IBUKIの産地遠野は、柳田国男の遠野物語で知られる民話と妖怪の故郷。
その遠野の新しい名産品IBUKIは、なにやら怪しげに美味しいビールを産む。
このビールで酔ってくると、河童や雪女が現れそうな気がするが、クアトロの父が河童に見えてくる訳ではない。
※本日の夜の営業と明日はお休みさせていただきます。
※IBUKIは、木曜金曜の飲み放題にも登場。
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