愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

コーンブレッド♪

2012年06月05日 | おうちパン

おはようございます


今日は曇ってる我が家周辺
九州南部は入梅したらしいですね。

九州南部って、福岡に住むまではとっても遠いところでしたが
今は以前よりちょっぴり身近な場所です。
といっても、名古屋から行くのは
海外と同じくらい旅行代金、かかりますが・・・・・・
転勤族って
今は住んでいなくても
過去に住んでたところが
身近な場所になったりしません?

我が家の場合
大阪の心斎橋のグリコだったり
マリノアだったり・・・
この季節になると
中日ファンなのに、ホークスの応援ソングが頭を流れちゃったり・・・

東京だけはちょっと別
新宿や表参道など変わらないなぁと思う反面
新名所がたくさん出来ていて
知らない東京がたくさん
遊びに行きたいけれど、一度じゃ消化不良かな?

東京に住んで
北関東や東北の県の位置がはっきり分かったし
福岡に住んで九州の県の位置がはっきり分かった
(子供の頃、必死で覚えたのにね・・・)

人間って
机上の学習だけじゃ、頭に入らないんですね
体験も大事って事かな。





さてさて上の素朴そうなパン
コーンたっぷりなコーンパン

プチプチ見えてるのがホールのコーン
クリームコーンも入っていて
ほんのりコーンの甘みがするパン




クラムもなんとなく
クリーム色でしょ。

このパン
サラダとあわせたり
1号ちゃんの週末部活用ランチでサンドイッチにしたりして
あっという間に消費しちゃったんだけど
画像、撮ってなかった・・・・・

コーン類、常備していなくて
なかなか焼く機会のなかったコーンパン
久しぶりに焼きました。
食べたいパンを焼くのもいいけれど
教室パンのおさらいもしなくちゃと思うワタシでした。


       
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