いいお天気に恵まれた週末の名古屋
そんな日は家族でお出かけ
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と言いたいところですが
1号ちゃんがテスト前日だったので
おうちでのんびり。
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朝からフォカッチャ焼いてね
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図書館で借りた本を参考に
ジャガイモのニョッキに初挑戦
あまりにも必死に作ってたから
途中の画像がないんだけど
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おじゃがをレンチンして
マッシュして
卵黄加えて混ぜたら
小麦粉入れてまとめるだけ!
後はよくあるニョッキの形にして茹でるだけ。
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茹で上がってソースで和えてるところ
ソースはレシピどおりバターで作ってみました
昔、デパートで食べた
4種のチーズで作られたニョッキが美味しかったから
今度はチーズソースでも作ってみたいな。
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盛り付けたらこんな感じ
夕食の残りのトマトソースをキャベツにかけただけの付け合せ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/ce/8a5d2c9ae765da93cc0b4279bb71e191.jpg)
1号ちゃんったら
中学生にもなるのに
「これって、キャベツだよね?」
だって
キャベツとレタスの区別があやしい娘。
今では当たり前に見分けられるけど
私も子供の頃
あいまいだったなぁ・・・・
ほうれん草と小松菜とかさ
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1号ちゃんもキッチンに立つようになれば見分けられるよね。
そんな1号ちゃん
午後から美容院に行ってきました。
ワタシがそろそろ切ったら?と促しても
もう少し伸ばす!と言っていた1号ちゃんですが
暑くなってうっとうしくなってきたのか
自分から切る!と言い出しました
超ロングから15センチほど切ってセミロングほどに。
もう少し短くてもよかったかなぁ?
なんて思いますが
あまり短すぎても寝癖が付いて大変だしね。
それでも今までが長すぎたので
随分サッパリしました
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