愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

ブルーべりーの甘いパンとボーナスの行方♪

2012年06月29日 | バケット、カンパーニュ

今日の名古屋は暑くなりそうです
2号ちゃん、「寒いからプールは嫌だな・・・。」
と言っていたプールの授業も
今日は気持ちよくプールに入れるかな?

ワタシは久しぶりにシーツをお洗濯
お洗濯、大好き人間です




さて昨日も少し触れた甘いパン
ブルーベリーソースを伸ばして巻いて


二次発酵が終わったところ

トッピングにクランブルをのせて

クランブル
初めて作ってみましたが
ポロポロ、細かく出来て大成功!

そんな細かく出来たクランブルを
落ちないようにそーっとのせて


焼き上がり

どう?どう??
美味しそうかなぁ?



でもさぁ
想像していたのとは違う焼き上がりなんだよねぇ。
あえて、1番失敗のを中心に写真を撮りましたが
真ん中が飛び上がりすぎ・・・・


巻きがきついのか
過発酵なのか・・・
トッピングが軽いのか・・・?
教室で習ったトッピングは
もう少しずっしりしたもの。
おうちに材料がなかったから
クランブルで代用しちゃったんだけど
やっぱりダメだったかしら?


こんな感じに
少しだけソースがとろりと出ていると
美味しそう

まぁね、お味はいいのよ。
だって教室のブルーベリーソース
甘みと酸味のバランスがよくて
ワタシの好みなの。

教室のトッピングでリベしたいなぁ。






さてさて、パパさんの会社でも
少し前にボーナスが出ました。

ワタシが管理するのは銀行に振り込まれる分だけ
この中から子供の学資保険と
この前の車の修理代を引いたら・・・

あんまり残らないなぁ・・・・
振り込まれる前に財形貯蓄はしているんだけど
それ以外にも貯蓄したいしさ。

でもね
半年元気に家族のために働いてくれたからさ
なんか、気持ちは表したいんだけどさ
パパさん、何が喜ぶかな?
パァ~~ッとは使えないんだけどね。

控除がなくなり
消費税も上がってくるし
守りに入った我が家の家計です。

政策とかに左右されず
いつも『守り』でいたらこんなじゃなかったかもしれないけどさ
転勤族って
(ってか、我が家だけ??)
住んだ場所で多少ライフスタイルが変わるのよねぇ・・・・

東京の時はさ
パパさん職場の仲間とよく釣りに行っていたし
家族同士でアウトドアもしたし
(ここで、アウトドアグッズに散財)
職場が新宿近辺で、
滅多にデパートになんか行かなかったパパさんが
帰りに伊勢丹によって
セールで男買いしたり・・・・
(セール買いした割に、その価格が
ワタシが買うような服の定価価格だったり・・・・)
ワタシも随分伊勢丹に投資していたし
散財しながら、満喫していた東京ライフ

北九州時代は
パパさん、仲間がいなくなって釣りしなくなって
デパートも、なんか購買意欲がそそられずに
二人とも散財せず。

そして福岡時代
パパさん、新たな職場の仲間ができ
釣り復活!
今度は海釣りだそうで・・・・
また釣りグッズに投資
ワタシはさぁ
デパートが近くって
ふらりと立ち寄ったり
催事のたびにチャリで行って散財・・・・


そして今
デパートが少し遠くなって
行く回数が減り
パパさんも休日はおとなしくおうちにいることが多く

ってことは
やっぱ今は『守り』でしょ。
子供たちの教育費が増えてきそうなので
今年のボーナスは
大切に使わせていただこうと思います。




       
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