パンムニエ♪

クネッとした形が面白い
パンムニエ
小麦を作っている人たちに感謝の意を込めて作られた
と言う、由来があるそうです

小麦胚芽やグラハム粉など
数種類の粉が配合されています






何故、こういう形かは不明ですが・・・・
パン屋さんに行くと
こういう形のパンも売られていますね



いろんな粉が配合されてる感じのクラム
小麦胚芽効果なのか
粉の風味も豊かなパンで
私は、こういうパン好きです


ワインに合わせたり
ブルーチーズ類に蜂蜜かけていただくのもおススメ

2号ちゃんは
この食べ方、大好きです






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