山型食パンとBBQの続き

今日は朝からto doがたくさんでした。

まずは昨日の雨の中のBBQの片付け。
今日の晴天を有効に使いたい！

ベトベトになったタープを設営

お休みの次女に手伝ってもらいました。
次女が振休で助かりました。

水をかけ、束子でゴシゴシ。

その合間に朝ごパン作り。
BBQの片付けが一息ついたので
二次発酵中にウトウト…

あはは…
オーバー発酵しちゃいました…。

あーあー、な仕上がりの朝ごパン。
きっとお味もよろしくないんだろうな～
と想像は付きますが
もう焼き直す元気もありません…。

こんなコトもあるさ！
と開き直り、家族に消費してもらいます。





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