こんにちは
稲沢市にある自宅サロン
L'atelier richesse
です。
今日は久しぶりに・・・
バケット焼きました

JHBSレシピ。
久々に焼くバケットは
クープがちゃんと開くか
ほんとーに
ドキドキなんですが

何とか許せるぐらいな焼き上がり

クラムもまぁまあかな。
家族も喜ぶバケット
また焼こうかな

なかなか終息する気配のない
コロナウイルスですが

個人サロンの利点を活かし
小規模で開催していこうかな
と現時点では考えています。
4月以降、資格も取れちゃうJHBSコースを設けます。おうちで教室を開きたい方、基礎からしっかり学びたい方、パンを作ってみたい方、一緒にパンを作ってみませんか?
4月レッスンもお待ちしております。
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