黒糖まんじゅうと、パンサプライズ

こんにちは

稲沢市にあるプライベートパン教室

L'atelier richesseです

試作で黒糖を使ったおまんじゅうを

作ってみました。

蒸籠ではなく

蒸し器で作ってみましたが

ツヤツヤな蒸し上がり

白あんを包んでみました

蒸籠

いつから欲しいけど

場所を取るので

まだ買えずにいます

けれど蒸し器でキレイに蒸せました

そして先日名古屋本校へレッスンに行った際に

作ってきたライ麦たっぷりのパン

まずは中をくり抜いて

サンドイッチに。



そして最後は

パンを器にしてグラタンにして

頂きました

ライ麦パンは

好き嫌いありますが

サンドイッチにしたら

ちゃんと食べてくれました