スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ほうれん草入りパスタ

2010-02-26 | イタリアン


パスタが食べたいとリクエストされたので、ほうれん草を加えてスパゲティに。
パスタマシンを使うのは息子の役目です。



ほうれん草の刻みが荒かったせいで、何だか不思議な見た目ではありますが....。



ポルチーニのクリームソースと和えたら美味しかったです。



他のメニューは、大浦ゴボウとサツマイモのスープ。
ハトムギのサラダ。



鶏肉のトマト煮込み。パンやドライフルーツなど。
何だかワインが進み過ぎて2本も飲んでしまい、おかげで後片付けが進まなくなる始末...。
家飲みは気軽でいいけど、後が面倒なのよねぇ。
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