鶏しゃぶサラダ

暑いので、お肉を加えたボリュームサラダをメインに。
今回は鶏胸肉を薄切りにして、鶏しゃぶサラダです。添えたのは、ゴマだれとポン酢のドレッシング。
生野菜をもりもり食べるのは、身体も喜びますね。

さて、田舎からお野菜がいっぱい送られてきました。
この星型キュウリもいただきもの。
こんなカタチにされて気の毒ではありますが、サラダに入れると可愛らしくてちょっといいかも、ね。
--