カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.43) ~銀座アショカ~(銀座)

2006年01月05日 23時00分59秒 | カレー / CURRY
その昔「アショカ」と言えば、「タージ」と並んで、
格式高い高級店だった。1968年開店と伝統もある。
私など行く時には、服装にも気を使ったものだ。

そう・・・まだ店がパールビルにあった頃、
ビルの1Fにはインド政府観光局があり、インドファンの聖地と言えた。
閉店してしまった時には、大いに悲しんだものだ。

しかし今の店は銀座インズにある。
場所柄からか敷居が低くなったのはいいとして、
品格や格式までもなくなってしまったのは、
悲しいを通り越して嘆かわしい。

私が通されたテーブルの隣の席では、
カップルが競馬新聞を広げ予想の真っ最中。
しかも二人とも煙草をプカプカとやっていた。
 ここは場外馬券場近くの場末の喫茶店か?

           

住 所:東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1-2F
電 話:03(3567)2377
最寄駅:JR山の手線等 有楽町駅

<食したメニュー>

   スペシャルランチ  1260円
    (チキンカレー、野菜カレー、ナン、ライス、パコーラ、
     サラダ、ドリンク)
    
<店内の雰囲気>

4人×16席、3人×1席、2人×1席。
壁にかけられた絵や調度品は高級感漂う。
食器も金の縁取りがあり、昔をしのばせる。
音楽は軽めのポップス、ジャズ。

<感想と評価>

写真右手前:サラダは、レタス、キャベツのコールスロー。
写真左手前:パコーラはレンコン。

写真左手奥:チキンカレーは、ワイルドに骨付きの塊が一つ。
クローブの味が強く上品な感じはしない。
昔からこんな味付けだったろうか?

写真右手奥:野菜カレーは、グリンピース、予想に反してカシューナッツ、
パニール(カッテージチーズ)が入っており辛口。

ナンは、厚みがあるが硬め、塩気がある。ライスはサフランライス。
ドリンクはチャイを選択。チャイと言うよりはロイヤルミルクティー。

銀座インズに移転してから初めて行ったが、
店の雰囲気、味には、昔の名残は無かった。
あの重厚さが懐かしい・・・。

 評価は○ (昔を知っているファンとしては、悲しい。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。
コメント
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