ラクナウ日目の朝ごはんである。
前日と同じ店に行くのも芸がないので、駅方面に歩いて行く事になり、
ブラブラしてたら前日のマノランジャンの並びに、
同じような店を発見し入店。
住 所:24, Gurunanak Market, Charbagh, Lucknow, U.P.
電 話:91-522-6547204
予 算:30Rs~
<食したメニュー>
ゴビー・パラタ 24Rs(約48円)、チャイ 8Rs(約16円)
<店内の雰囲気>
マノランンジャンと全く同じで、
1階がスイーツ・ショップで2階に客席がある。
店頭で調理してるのまで同じ。
外国人が来るのが珍しいのだろう。
ちょっと英語が話せるスタッフ(一番左側)が仲介に入ったのだが、
ヒンディー語で会話したったわ。
注文程度なら私のなんちゃってヒンディー語でも大丈夫。
それでも別のスタッフに通訳してたけど、
まぁ私の発音が悪く通じない事もあるので・・・。
<感想と評価>
この日はアールー・ゴビ・パラタ。
薄いパラタの中央に具材を入れるのはけっこう難しい。
生地が切れてしまったり、具材が偏ってしまったりする。
ミント・チャツネ付き。付け合せは唐辛子のアチャール。
この店のチャイは紙コップで来たけど外国人だからかな
評価は○
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
≪ 関連記事 ≫
ラクナウのレストラン ~ マノランジャン ~
ラクナウのレストラン ~ アル・ザイカ ~
ラクナウのレストラン ~ ロイヤル・スカイ ~
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ブラブラしてたら前日のマノランジャンの並びに、
同じような店を発見し入店。
住 所:24, Gurunanak Market, Charbagh, Lucknow, U.P.
電 話:91-522-6547204
予 算:30Rs~
<食したメニュー>
ゴビー・パラタ 24Rs(約48円)、チャイ 8Rs(約16円)
<店内の雰囲気>
マノランンジャンと全く同じで、
1階がスイーツ・ショップで2階に客席がある。
店頭で調理してるのまで同じ。
外国人が来るのが珍しいのだろう。
ちょっと英語が話せるスタッフ(一番左側)が仲介に入ったのだが、
ヒンディー語で会話したったわ。
注文程度なら私のなんちゃってヒンディー語でも大丈夫。
それでも別のスタッフに通訳してたけど、
まぁ私の発音が悪く通じない事もあるので・・・。
<感想と評価>
この日はアールー・ゴビ・パラタ。
薄いパラタの中央に具材を入れるのはけっこう難しい。
生地が切れてしまったり、具材が偏ってしまったりする。
ミント・チャツネ付き。付け合せは唐辛子のアチャール。
この店のチャイは紙コップで来たけど外国人だからかな
評価は○
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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