池袋のラーメン屋「二郎」その②。

お店の人は日本人男性３人。
お店の作法はあるけれど、ピリピリした感じはなく、
質問に答えていれば問題なくラーメンにありつける。

例えば三田本店であれば、お店の人もだけど、　
ジロリアンと呼ばれる常連さんも怖いイメージがある。
トッピングのコールをしくじると・・・とか。

店内で待てる３人は指示に従って席に座り、
カウンターの上に食券を置くのが作法。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区南池袋２－２７－１７
電　話：０３－３９８０－０２１０
最寄駅：ＪＲ山手線等　池袋駅

＜食したメニュー＞

ラーメン　７５０円

＜店内の雰囲気＞

カウンターのみ１４席。

このようにちょっとくたびれた感じの店内。
パーテーションもくたびれていた。

＜感想と評価＞

トッピングを聞かれてニンニク少しと言ったらすぐにラーメンが提供された。

山のように盛り上がった野菜を想像していたけれど、
ちょっと拍子抜け。麺少な目だったから野菜もやや少ないのかな。
豚（チャーシュー）は裏側に薄めの物が３枚。
他の二郎系に比べると豚が薄くキャベツが多めか。

麺は太麺だがすすれない事はなかった。
スープも熱々ではないけど温いわけではなく、食べやすい温度。
おもったよりアッサリした感じに思えたのだが、
食べ終わってみると・・・唇は脂でぬるぬる。
舌には塩辛さが残った。

野菜は多いとは思わなかったけれど、
麺は少なめでも多く感じた。食べきれたけれど。
並　＞　少な目　＞　半分　だったらしいので
少な目でも普通の店より多いらしい。

調味料はカウンターの上にあり、胡椒、唐辛子、かえし（醤油ダレ）。　
いつものようにレンゲに麺とスープを乗せてからかけてみたが、
まぁなくても問題がなかった。かえしは濃い醤油と言う感じ。

最後に丼とコップをカウンターの上に乗せて、
布巾でテーブルを拭いて帰るのが作法。

　評価は◎（本店とどれくらい違うのかな。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。