池袋には良く行くし、サンシャイン周辺に行くたびに、
いつも行列しているこの店は気になっていた。
味噌ラーメンだったので、優先順位が下がっていたのだ。
今回、たまには味噌ラーメンも、と行ってみたわけだ。
住 所:東京都豊島区東池袋1-23-8
東池袋ISKビル1F
電 話:03-3988-5188
最寄駅:JR山手線等 池袋駅
<食したメニュー>
味噌ラーメン 930円
<店内の雰囲気>
カウンターのみ16席
<感想と評価>
ネギ、チャーシュー、メンマと言うシンプルな
トッピング。
東京随一濃厚味噌スープと言うだけの事があった。
味噌でこれだけ濃いのは初めてだ。
しかし・・・濃すぎる。かなりしょっぱい。
これだけ濃いのに、これだけ行列してるって、
今時の日本人は濃い味付けが好きなのか? 驚く。
麺はこれと言って特徴がないが、
スープが濃いだけに良く絡んではいる。
ジロリアンの私でも、かなり濃い(しょっぱい)
と感じる味付けだった。
最初のうちはいいのだけれど・・・・
だんだん・・・・感じてくる濃さ。
もしかしたら丼の底の方にたまってるのかもしれない。
評価は○(しょっぱすぎる。)
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。